カプリコーンは、1997年、豆挽き売り店として開業致しました。
カウンター席でいろいろな珈琲を無料で試飲していただき、気に入った珈琲豆を買っていただけるようにしているお店でした。
2015年、喫茶スペースを増築。試飲はできなくなってしまいましたが、ペーパードリップでの淹れ方などお教えできますので、是非カウンターで美味しい淹れ方を覚えていってください。
焙煎したて、挽きたての豆は、ドリップする時ふっくらとふくらみます。この「ふっくら」を体験してみてください。
厳選した珈琲豆を、悪い豆をすべて取り除き、それぞれの珈琲豆に合った焙煎を行なっています。
営業時間: | 【豆挽き売り】 11:00~12:30 (昼休み 12:30~13:00) 13:00~18:00 【喫茶】 14:00~18:00 (ラストオーダー 17:30) |
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定休日: | 水曜日 |
カプリコーンでは、少量焙煎で、
常に新鮮な豆をご用意しております。
多めに(600g以上)ご購入の時は、
前日にご連絡いただければ、ご用意できます。
※ギフトラッピングは多少お時間がかかりますので、
あらかじめお電話いただけると
お待たせせずにお渡しできます。
喫茶は14時からとさせていただいております。
ご相談いただければ喫茶時間外でも対応致します。
ご家庭でできるおいしいコーヒーの淹れ方をご紹介します。(ペーパードリップ) ポイントは3つです。
コツをつかんでおいしいコーヒーをどうぞ。